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bob体育:打造恩施玉露名片再创历史名茶辉煌

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  荆楚网消息(湖北日报)中共恩施市委书记谭文骄

  恩施市人民政府市长秦斌

  天泽润物,恩施玉露是大自然赐予恩施人民的物质、文化和精神财富。我们将恩施玉露茶作为代表恩施市特色的“三张名片”(恩施大峡谷、恩施女儿会、恩施玉露茶)之一来打造,这是市委、市政府立足发展实际、抢抓发展机遇、适应发展需要作出的重大战略选择。2008年以来,在省委、省政府的高度重视和省直相关部门的大力支持下,恩施玉露品牌建设被纳入全省茶叶产业的重点来发展,同年7月,恩施玉露被省农业厅评为“湖北第一历史名茶”;2009年1月,恩施市被省政府授予“茶叶大县(市)”称号。我们将以此为契机,进一步推进恩施市茶叶产业加快发展,科学谋划和实施恩施玉露品牌建设,再创历史名茶新的辉煌。

  恩施市茶产业发展基础良好

  恩施市位于湖北省西南部,地处武陵山区腹地,境内多属低山或二高山地区,土壤肥沃,植被丰富,四季分明,冬无严寒,夏无酷暑,年平均气温16.4℃,年无霜期282天,年降雨量1525毫米左右,相对湿度82%,终年云雾缭绕,是出产名优茶的理想之地,被农业部和省政府确定为优势茶叶区域。通过历届市委、市政府的坚持不懈和广大老百姓的精心培育,全市茶叶产业已具备了良好的发展基础。

  基地实现“三化”。规模化:全市现已发展茶叶基地18万亩,总规模居全省第二位。良种化:有无性系良种茶园12.5万亩,占总面积的71%,位居全省第一位。无公害化:全市通过无公害茶叶产地认定面积达到10万亩,被省农业厅授予“湖北省无公害示范茶园”称号。

  产品实现“三升一优”。产量大幅提升:2003年全市茶叶总产量为2800吨,2008年达到11630吨。名优茶产量稳步提升:2003年全市名优茶总产量为760 吨,2008年达到3143吨。茶叶产值明显提升:2003年全市茶业总产值为4480万元,2008年达到2.48亿元。产品结构逐步优化:由生产红茶和炒青绿茶为主,逐步调整为生产恩施玉露和炒青绿茶为主。

  龙头企业快速发展。引进江苏客商投资组建了恩施市润邦国际富硒茶业有限公司,支持发展了恩施市怡茗有机茶科技开发有限公司、恩施市硒露茶业有限公司等一批茶叶生产加工企业。其中,润邦已成为湖北省农业产业化重点龙头企业。这批企业已辐射茶叶基地6万多亩,为茶农每年增收1亿多元。

  恩施玉露品牌优势独特

  恩施玉露以其首创的蒸青工艺和“搂、搓、端、扎”四大造型手法以及形似松针的外形特点著称于世,具有突出的品牌优势。

  历史悠久,底蕴深厚。恩施古属巴国,自古产茶,有“武王伐纣、巴人献茶”之说,至唐代则有“施南方茶”记载。恩施玉露创制于清康熙年间,当时被称为“玉绿”,因其汤色绿亮、晶莹剔透而得名;民国时期改为“玉露”。其工艺始于唐,盛于明清,是我国历史上保存下来的唯一蒸青针形绿茶,曾与“西湖龙井”、“黄山毛峰”并列为清代名茶,上世纪60年代被列为“中国十大名茶”之一。日本自唐代从我国传入茶种及制茶方法后,至今仍主要采用蒸青方法制作绿茶,其制法与恩施玉露如出一辙。近年来,我们加大了恩施玉露品牌建设和保护力度,2006年,恩施玉露被省农业厅评为“湖北省十大名茶”;2007年3月,恩施玉露获得国家地理标志产品保护;2008年7月,恩施玉露被省农业厅评为“湖北第一历史名茶”;同时,恩施玉露生产标准已申报为湖北省地方标准,先后获得中国农科院茶叶研究所有机茶认证、欧盟IMO认证和QS认证。恩施玉露以其悠久的历史和良好的品质受到了海内外茶叶专家和学者的高度肯定。中国茶叶学会副理事长、湖南农业大学教授施兆鹏为恩施玉露题字:“恩施玉露、茶中极品”;日本茶师清水康夫到恩施考察茶叶生产时题字:“恩施玉露、温古知新”。

  天然富硒,恩施独有。恩施市境内硒资源丰富,拥有迄今为止世界发现的唯一独立硒矿床,被誉为“中国硒都”。2007年3月,恩施市已向国家工商总局成功注册了“恩施富硒茶”证明商标,硒资源为恩施玉露增添了更多的价值。

  生态绿色,有机饮品。恩施市远离大都市,山清水秀、空气清新、生态良好,无工业污染源。恩施玉露内含物十分丰富,具有外形紧园挺直显豪、翠绿油润,内质清香持久、滋味醇爽,汤色绿亮、叶底绿亮匀整等品质特征,充分体现了绿色、无公害、有机的特点。

  依托恩施玉露,做大做强茶产业


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